Socky „Ubytovna stojí i tři stovky za noc a tolik já si denně nevydělám.“
Na sociálně nejslabší dopadá zdražování nejcitelněji Česko v posledních měsících trápí výrazná vlna zdražování. Podle odborníků už neexistuje skupina obyvatel, která by v důsledku současné ekonomické krize nezchudla. Pro některé je ale situace výrazně tíživější a pouhé uskromnění se jim nestačí. Osoby v sociální tísni... Alžběta Ruschková, 21. 3. 2023 Téma čísla Na sváteční hodování se šetřilo třeba celý rok Více než dvacet let se zajímá o udržitelnost, přirozené zahradničení a také zvyky našich předků. Alena A. Gajdušková je znalkyní historické kuchyně, o které napsala dvoudílné Domácnosti našich babiček a spolu s Alenou Scheinostovou je autorkou knih Vánoce našich babiček a Velikonoce našich babiček. Michaela Jendruchová, 21. 3. 2023 Téma čísla Skryté národní bohatství: vánoční ozdoby, lidové tance i přírodní rituály Praha, Český Krumlov, Holašovice, Telč nebo Kutná Hora. Památky UNESCO u nás umí vyjmenovat téměř každý školák. Česká republika toho ale ve skutečnosti nabízí mnohem víc. UNESCO totiž kromě míst chrání také nehmotné dědictví států, jako jsou tradice, rituály nebo vědomosti. Julie Šafová, 21. 3. 2023 Téma čísla Žinylka je mou srdeční záležitostí. Chci z ní udělat jedinečný módní doplněk, říká tkadlec Vzpomínáte si na elegantní šály z vlasové tkaniny s výraznými řádky, tolik populární v dobách našich prababiček? Žinylka byla především za první republiky velmi oblíbenou textilní technologií. Dnes už se její výrobě v celé zemi, a dost možná i Evropě, věnuje jen jediný muž – Josef Fidler. Alžběta Ruschková, 21. 3. 2023 Rozhovor „Chtěl bych“ nic neznamená „Dnes jsem v pozici, že můžu péct, co chci a kdy chci,“ říká cukrář Josef Maršálek. Jak se mu to podařilo a co všechno tomu musel obětovat? To se dozvíte v našem rozhovoru. Monika Veselá, 1. 3. 2023